Brasil Yellow Bourbon
Ingrediënten :
Arabica koffiebonen
Yellow Bourbon koffiebonen
Single Origin koffiebonen
Herkomst :
Brazilië, de regio Cerrado Mineiro.
Kenmerken :
De Brasil Yellow Bourbon is een speciaal ras, omdat de koffiebes niet rood, maar geel is.
De bonen zijn semi-washed, dat wil zeggen dat de bonen gewassen en gedroogd worden met de bessen er nog gedeeltelijk omheen.
Daardoor krijgt de boon een wat zoetere en mokka-achtige smaak.
Geschikt voor :
Alle koffie varianten
